Ernährung

Wer nicht jeden Tag etwas Zeit für seine Gesundheit aufbringt, muss eines Tages sehr viel Zeit für Krankheit opfern
(Sebastian Kneipp)

Wir alle wissen, wie wichtig eine gesunde Ernährung ist, doch das umzusetzen fällt uns nicht so leicht. Wenn wir unsere Nahrungsmittel klug auswählen, fühlen wir uns vitaler, entschleunigen den Alterungsprozess unserer Zellen und verringern das Risiko zahlreicher chronischer Erkrankungen.
Im hektischen Alltag kann diese Umsetzung eine große Herausforderung sein. Die größten Widerstände sind dabei die eigene Bequemlichkeit und die allgegenwärtige Existenz ungesunder Alternativen wie Süßigkeiten, Fertigprodukte oder Fast Food.
Gesunde Ernährung ist häufig Kopfsache. Wenn du einmal den Entschluss gefasst hast, deine Essgewohnheiten zu ändern, musst du dein Vorhaben nur noch umsetzen.

Bei einer gesunden Ernährung geht es nicht um das Zählen von Fetten, um Diäten, sondern darum, Lebensmittel so zu essen, wie wir sie in der Natur vorfinden, und zwar auf ausgewogene Weise